量：大量，多；贩：批发出售；量贩零食店：大量批发零食的店铺。
量贩零食会不会步入奶茶店竞争的后尘，目前很难讲，但我总结出了三个缺点。
近日“零食很忙”和“赵一鸣零食”两家品牌化敌为友宣布合并，引发大家对量贩零食赛道的关注。
一开始我也分不清到底是“零食很忙”、“零食有鸣”还是“赵一鸣零食”，要认真盯着看才知道是哪两个品牌合并，因为它们从名字到装修风格实在是太像了。
不知道什么时候起量贩零食店像雨后春笋般在全国各地疯狂开店，除了上面提起的三大品牌外，糖巢零食、好想来、戴永红零食等品牌都在各自的区域开得风生水起，线下客源不断。
所以，为什么零食量贩会得以快速扩张？相比于传统商超有什么优势？未来如何发展？总结了3个优势和3个劣势。
优势：
1、量贩零食任君选择：进去店里毫无疑问就是零食的视觉冲击，加上鲜艳亮眼的装修风格让人产生消费欲望；
相比起传统商超量贩零食店有上千种零食品类，而大多都是小包装售价便宜，消费者可随意选择；
当下年轻人情绪波动、各方面压力大，甜食和糖等能够产生大量多巴胺，一定程度上会让心情变好， 也侧面应验了“化悲愤为食量”一话。
2、方便，社区楼下即有：据观察目前多数量贩零食店开在学校周边、社区小区等每日人流量固定的位置，下楼就可买到零食，比网购甚至外卖还快，消费者可得到即时满足。
3、零食厂家出货量大： 量贩零食供货模式多数会和零食品牌直接合作，免去了中间商等销售链条，缩短流通环节，最后让利给消费者。对于零食品牌和上游零食厂商来说，巨大且稳定的出货量能给企业直接带来可见利润。
有优势，相对的就会有劣势。
劣势：
1、消费者体验待提高：笔者也去过量贩零食店消费，店里大部分零食的确物美价廉，但逛一圈下来会情不自禁地往筐里越捡越多，好几次结算都过百元，但实际回家后盘点下也没多少。
目前也有部分消费者在网上吐槽遇到“零食刺客”，虽然包装小但价格不菲，不认真看很容易掉入陷阱。
2、差异化甚小，竞争内卷：如文章开头描述、零食有鸣、零食很忙、赵一鸣零食傻傻分不清楚，装修风格、产品、模式等拉不开差异化，目前各品牌都在自己擅长的区域内开店，并没有形成一定的品牌壁垒。
没有差异化的深层含义便是容易被模仿，最后内卷陷入恶性竞争，目前门店数量：
零食很忙：4000+家
万辰集团：3700+家
赵一鸣零食：2500+家
零食有鸣：2000+家
据统计全国量贩零食门店存量在2万家左右 ，目前仍在快速扩张的阶段。
3、渠道压价，厂家变法降成本：前不久的零食很忙和赵一鸣零食强强合并，目的就是整合供应链优势，降低采购成本；
当增量市场越来越小时存量竞争就会显现出来，拥有大量消费者的渠道品牌会对供应商进行压价，而厂家为了应对越来越低的毛利，进而推出渠道专供款变法降低成本，或是往其他销售渠道另辟蹊径。
有感而发：对于量贩零食这一赛道，目前是几个大集团背后资本的较量，先铺开、再竞争、最后大集团合并，至于会不会步入奶茶行业内卷的后尘？看下目前剩下多少奶茶咖啡品牌，大家心中都有个数。
